|
|
Surimi En Avocado Sushi
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Chinese keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 doos Conimex sushi′s - 1 rijpe avocado - 1 eetlepel azijn - 1 theelepel suiker - 1/2 bakje surimiflakes
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Kook de rijst volgens de aanwijzing. Schil de avocado, verwijder de pit en snijd hem in reepjes. Meng de rijst met azijn en suiker. Bereid de wasabi-pasta met wasabi-poeder, uit de doos, volgens gebruiksaanwijzing.
Voor Maki-sushi : maak sushi-rollen volgens de gebruiksaanwijzing van 2 vellen zeewier, uit de doos. Vul de eerste rol met rijst en avocado-reepjes. Vul de 2e rol met rijst en surimi. Snijd elke rol in 4 stukjes.
Voor Nigiri-sushi : Vorm van de rest van de rijst 8 ovaalvormige boletjes. Leg bovenop de bolletjes de rest van de avocado en sirimi. Omwikkel de bolletjes met reepjes zeewier volgens de gebruiksaanwijzing.
|
|
|